Red Scotch Bonnet Chilli Powder 10γρ

Οι καρποί του Red Scotch Bonnet είναι πολύ σαρκώδεις σε σύγκριση με άλλες ποικιλίες της οικογένειας Habanero. Η πιπεριά τσίλι Red Scotch Bonnet ανήκει στην οικογένεια Capsicum Chinens και έχει έντονη πικάντικη γεύση με φρουτένιο και επίμονο άρωμα. 200.000 SHU περίπου.
Το όνομά του σημαίνει «σκωτσέζικο καπέλο» και οφείλεται στο χαρακτηριστικό πεπλατυσμένο σχήμα του που έλαβε αυτό το παρατσούκλι. ΠΙΚΑΝΤΙΚΟΤΗΤΑ: 8/10 ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: αυτή η πιπεριά τσίλι είναι απαραίτητο συστατικό της κουζίνας της Καραϊβικής, για παράδειγμα χρησιμοποιείται στο Ròndon, στην παρασκευή πικάντικων σαλτσών, σεβίτσε και κεφτέδες. ΠΡΟΣΟΧΗ χρησιμοποιείτε και χειρίζεστε με προσοχή, εξαιρετικά πικάντικο.
Προέλευση: Ηνωμένες Πολιτείες