Λευκό πιπέρι Highland 40 γρ

Το White Highland Pepper είναι μια εκλεκτή ποικιλία λευκού πιπεριού που καλλιεργείται ψηλά στους λόφους στο νησί της Σρι Λάνκα.
Η Σρι Λάνκα φημίζεται για την ποιότητα του πιπεριού της και πολλές φάρμες υιοθετούν κριτήρια βιολογικής καλλιέργειας για τη διατήρηση του περιβάλλοντος διασφαλίζοντας παράλληλα την υψηλή ποιότητα του προϊόντος.
Τα μούρα είναι λεία, κρεμώδη λευκά που τείνουν προς το ανοιχτό γκρι.
Το άρωμα είναι χαρακτηριστικό του λευκού πιπεριού με σημαντική και επίμονη πικάντικη γεύση.

ΣΗΜΑΝΤΙΚΗ ΣΗΜΕΙΩΣΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ: αυτή η πιπεριά καλλιεργείται βιολογικά. Το Tuttilespeziedelmondo εγγυάται τη βιολογική του φύση ακόμα κι αν για αυτό το σπάνιο και εξειδικευμένο προϊόν αποφάσισε να μην προχωρήσει στην πιστοποίηση στην ετικέτα.

ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: εκτιμάται για την έντονη και πικάντικη γεύση του, είναι τέλειο για καρύκευμα σάλτσες, μαρινάδες και πιάτα με ψάρι.

Προέλευση: Σρι Λάνκα

Βοτανική ονομασία: Piper nigrum