Κάρδαμο ξεφλουδισμένο 20 γρ

Το πράσινο κάρδαμο μπορεί επίσης να βρεθεί σε αποφλοιωμένη μορφή, οι εσωτερικοί του σπόροι μπορούν στην πραγματικότητα να απελευθερωθούν από το εξωτερικό τους περίβλημα για να διευκολυνθεί η χρήση του.
Εάν προτιμάτε να αλέθετε μόνοι σας το κάρδαμο, καλό είναι να χρησιμοποιήσετε το προϊόν με τη φλούδα γιατί το εξωτερικό περίβλημα είναι ιδιαίτερα ξυλώδες και είναι δύσκολο να κονιορτοποιηθεί.
ΧΡΗΣΗ ΣΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ: μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πιάτο όπου απαιτείται πράσινο κάρδαμο.
Βοτανική ονομασία: Elettaria cardamomum